Saigonkanel och ketos

0

Saigonkanel för maximerad ketos

Det existerar ett kroppsligt läge som uppnås av ketogena dieter, vilket innebär att ett kraftigt reducerat intag av kolhydrater får kroppen att drivas av ketoner istället för glukos, och övergången från glukosdrivande tillstånd till ketos märks av på olika sätt. En acetonliknande andedräkt är en frekvent förekommande effekt, tillika övergångsbesvär såsom trötthet, irritabilitet samt oförmåga att fokusera som vanligt. Dessa besvär är raskt övergående och när man väl hamnar i ketos blir man mer balanserad och effektiv än förr.

Vissa lågkolhydratare har dock svårt att hamna i ketos, hur noggranna de än är med sitt reducerade kolhydratsintag och en tänkbar orsak är för att deras bukspottskörtel inte reglerar insulinutsläppet som den bör och släpper ut långt mer insulin än nödvändigt.

Vad många källor nu har funnit är att Saigonkanel, i själva verket all kanel men framför allt Saigonkanel, slungar in denna kategori människor i ketos, med så lite som ett halvt gram om dagen. Det finns inga undersökningar än på det, men erfarenheter tyder på att det finns logik bakom företeelsen.

Ketos och fettförbränning

Man eftersträvar ofta ketos för att det är ett fettförbrännande läge. När det inte finns någon glukos att tillgå så bryter kroppen ner fettvävnad till fettsyror som därefter blir till ketoner i levern. Lagrat fett omvandlas alltså till energi vilket innebär att tillståndet effektivt bränner bort oönskade fettdepåer. Detsamma sker när man fastar – eller svälter.

Flera människor är lyriska över att kunna förtära förhållandevis ohämmat av saker som inte innehåller kolhydrater och ändå effektivt bränna fett, därför har dieter som Atkins och LCHF vunnit så mycket mark.

Nya rön om lågkaloridieter

Nyligen genomförde man en gigantisk sammanställning av över 16 000 vetenskapliga rapporter utförda på LCHF. Bara 68 av dessa 16 000 rapporter bar tillräckligt hög nivå för att klara av att ligga till grund för omskrivningar över hur kostrekommendationer för behandling av kraftig övervikt kan ändras.

Sammanställningen tyder på att just lågkolhydratsdieter, såsom Atkins samt LCHF, är de dieter som fungerar både snabbast – och på under längre tid. Dessutom har man inte funnit några negativa hälsoeffekter.

Långsiktiga effekter av ett ketogent tillstånd

Det finns inga långtidsstudier av vad lågkolhydratsdieter gör med kroppen på lång sikt, men det finns inget överhängande hot mot hälsan enligt de undersökningar som har genomförts hittills.

Max fyra gram Saigonkanel per dag

Saigonkanel kan effektivt ge upphov till stadig ketos, så eftersträvar man det bör man överväga ett dagligt intag av Saigonkanel på mellan 1-4 gram. Mer än så kan vara skadligt på grund av kumarinet i kanelen. Ett överdrivet intag av kumarin kan medföra leverbesvär, vilket är illa, men det ska mycket till.

Köpa Saigonkanel

Saigonkanel – Cinnamomum loureiroi – går också under namnet vietnamesisk kanel och finns idag ännu endast att handla i välsorterade hälsokostbutiker, och på nätet. En avancerad spekulation tyder på att vi kommer att se betydligt mer Saigonkanel I handeln inom en snar framtid i takt med att insikten om dess enastående viktminskningsegenskaper framhävs.

När man handlar Saigonkanel bör man försäkra sig om att den är färsk eftersom den förlorar sin styrka i takt med att den åldras.

Vanliga fallgropar med 5:2 metoden

0

Att hålla kaloriintaget nere är inte någon revolutionerande idé. Vi har länge känt till att det är kalorierna som är nyckeln till viktnedgång, vi har endast saknat det rätta upplägget för att klara av att skära ner på kalorierna.

En av svårigheterna med att hålla kaloriintaget på rätt nivå är att vi måste ha dem. Kalorierna är livsviktiga för oss, de är kroppens bränsle. Utan dessa blir vi svaga och orkeslösa och kan varken träna eller ta oss igenom vår vardag. Kroppen älskar naturligtvis sitt bränsle och har inte alltid förmågan att känna när tanken är full.

Bäst att spara lite till en dag då det inte finns så mycket mat, resonerar våra kroppar och placerar de där extra kalorierna i fiffiga fettlager på kroppen.

När du då slår slag i saken och kommer igång med en strikt diet för att bli av med fettdepåerna, för egentligen vet vi ju att sötebrödsdagarna knappast är på väg att gå över, kommer kroppen såklart att protestera. Och när kroppen tvärvägrar är det extremt komplicerat att hålla i dieten och inte ge efter för frestelserna.

En annan vanlig fallgrop är att man innan man inleder en diet rentav inte har koll på vad man sätter i sig. Om du skulle uppskatta ditt kaloriintag per dag, hur nära sanningen tror du att det skulle ligga? Och ifall du skulle välja att undvara socker en vecka, vet du vilka de vanligaste sockerkällorna i din diet är?

Tar du en närmare titt på innehållsförteckning samt näringsinnehåll på de produkter du vanligtvis konsumerar hittar du troligtvis mängder av socker du inte visste att du satte i dig. Därutöver innehåller många produkter du aldrig skulle kunna ana tillsatt socker.

De flesta juicer och smaksatta mejeriprodukter är riktiga sockerbomber i vår kost.

Att få sockerkurvan under kontroll är en av nycklarna till att hålla en hälsomedveten diet, och det dolda sockret är en av våra största utmaningar i vardagen. 5:2-dietens fastedagar hjälper dig att jämna ut kurvan samt motarbetar sockersuget.

Att inte ha korrekt råvaror hemma är också ett vanligt sätt att inte lyckas hålla sin diet. Vi har allihopa dagar då vi kommer hem från jobbet och bara inte orkar tänka på näringsinnehållet. Om det som finns i kylskåpet då inte överensstämmer med din nya kosthållning är det enkelt att trilla dit och göra det enkelt för sig.

Se till att hela tiden ha “tillåtna” produkter hemma för att klara dina fastedagar. Eventuellt kan du avsätta en egen hylla i kylskåpet åt de produkter som inte passar in i 5:2-dietens recept. Då blir de lättare att ignorera i jakt på lämplig middagsmål.

Den främsta utmaningen med 5:2 är att ta sig igenom de två första veckorna när kroppen ställer om sig som mest. Stå ut med huvudvärk och orkeslöshet, redan vecka tre på din nya diet kommer du att notera resultat i form av ökad ork samt lust! Därtill kan det redan då synas resultat på badrumsvågen.

Gräddsifonen kan man använda till så mycket mer än dekorationer med grädde

0

Har man väl skaffat en gräddsifon (gräddsifoner och gräddpatroner finns till enastående priser på http://allt-fraktfritt.se/graddsifoner-som-vispar-vispgradde.html) så kan det vara tufft att avstå att frambringa vackra efterrätter. Det här är ett verktyg som man får en så stor användning av därför att det kan användas till mer än grädde. Med lustgaspatroner så kan gräddsifonen få grädden att bli tjock på nolltid och den kan även skumma och tjockna till såser så att man får förtjusande servering.

gräddsyfon

Dekorera med grädde med hjälp av den smarta gräddsifonen

Vill man ha grädde på kakan alternativt möjligen på fruktfatet så är det ju angeläget att man får en attraherande klick som gör att det hela ser aptitligt ut. Man kanske använder sig av smaksatt grädde alternativt så har man laddat gräddsifonen med vanlig sås som man vill fluffa till på fatet. Med lustgas så fungerar en gräddsifon perfekt och skänker det där fluffiga intrycket som man är ute efter.

Man måste inte alls hålla sig till vispgrädde. Du kan ladda sifonen med vilken sås som helst och därefter få till yrkesutövande servering som får din efterrätt att se ut som det som serveras på matställe! Det som är så bra när man jobbar med vispgrädde är den precision som man får. Man kan ju punktdekorera på en kaka alternativt på ett fat på ett sätt som gör att det minsann ser proffsigt ut.

Om man serverar plättar alternativt pannkakor så kan man vara ingående med att det ej blir för mycket av det goda då man spritsar på med smaksatt grädde som man kanske dessutom har färgsatt för att få än mer verkan. Det här kan vara bra då man kanske håller en diet eller då man icke vill ge barnen för mycket av grädden.

Något som är så bra med det här verktyget är att det blir så mycket enklare att jobba i köket. När man väl inser alla användningsområden så kommer hemmets gräddsifon vanligtvis fram och det gäller att se till att den alltid är laddad med lustgas så att man kan spraya och fluffa på precis då man har behov av det.

Faran med att ha gräddsifon med lustgaspatroner hemma

Det finns dessvärre en fara med en gräddsifon och det är att ungdomar har kommit på att man kan nyttja sig av dikväveoxid som en drog, skrattgas. Detta är ett användningsområde som man bör hålla sig borta från. Lustgas används ju dessutom på sjukhus men då är den blandad med syre vilket gör att det ej blir så farligt att andas in gasen. Den gas som finns i gräddsifoner är i ren form och man behöver icke andas in mycket för att få sig en skrattattack av detta.

Om man testar en gång så är det ingen större fara men ungdomar som sätter det hela i system och ofta inhalerar lustgasen kan bli sjuka av detta. Har man ungdomar hemma så gäller det således att man sätter upp klara regler för hur husets gräddsifon ska användas. Det vore ju tråkigt att påträffa sifonen med tomma patroner.

Eteriska oljor kan berika vardagen

0

Massa som precis upptäckt eteriska oljor finner sin vardag mer lockande. Man kan nyttja sig av eteriska oljor på lite olika vis och vilken man ska välja beror helt på vad syftet är. Är det möjligen så att du behöver bli på lite bättre humör alternativt behöver du en naturlig antilöss metod?

aromatisk

Börja med att lära dig mer om aromaterapi

Före du beställer doftolja så kan det vara klokt att du lär dig en aning mer om aromaterapi. Det finns mycket upplysning online och man kan förstås också läsa en bok som handlar om ekologisk hudvård med eterisk olja.

Även ifall oljorna är naturliga och säkra så är det angeläget att koppla att ekologiskt inte alltid betyder milt. En vegetabilisk olja med stark lukt kan påverka ditt humör kraftigt. Det här kan ju vara mycket positivt men ifall man väljer fel doft så kan det få omvänd effekt.

Hur ska man använda sig av doftoljorna?

Ett mycket enkelt sätt att använda sig av doftoljor är att satsa på en säker doft som exempelvis lavendelolja som de flesta tycker om. Den här oljan kan man använda som massageolja som den är eller genom att tillsätta den till en annan ekologisk samt naturlig massageolja.

När man masserar med en god doft så påverkar det ens mentala tillstånd. Lavendel är känd för att vara en doft som har en lugnande verkan. Detta blir utmärkt efter en stressig dag på jobbet!

Om man väljer pepparmintolja så får man en kylande och uppfriskande effekt. Det här kan göra susen en riktigt het och svettig sommardag. Massera in i fötterna för att få den kylande effekten. Pepparmintolja ger även bra smak i hemgjort godis, polkagrisar samt tandkräm.

Man kan tillämpa de eteriska oljorna på tre skilda sätt. Som hudbehandling, att andas in eller att förtära. När man masserar med oljorna så får man samtidigt den andra effekten tack vare den goda doften. Förtäring ska man vara återhållsam med därför att inte allihopa doftoljor är gjorda för invärtes bruk.

Populära smaker för godis är eukalyptusolja, stjärnanisolja (Kungen av Danmark smak), anisolja, pepparmint och citrusoljor som citron, apelsin och mandarin.

För inandning så kan man tillsätta några droppar av oljan till en luftfuktarmaskin, detta så att man får doften i rummet på ett behagligt sätt. Man kan även droppa en aning i bastun, droppflaskor är bra till eteriska oljor.

Angeläget att tänka på med doftoljor och deras verkan

Man bör ta det få försiktigt då man börjar prova med doftoljorna. De kan som sagt ge mycket starka effekter och det I synnerhet under känsligare perioder i livet som då man är gravid. Testa dig fram och håll ett öga på din kropp samt ditt sinnes reaktioner.

När det gäller massage samt zonterapi så är det även betydelsefullt att man vet vad man gör. Det kan verka enkelt och ofarligt att trycka mot olika punkter i ansiktet och på kroppen men ifall man gör detta på fel sätt så kan det få effekter som inte är så behagliga.

Ett säkert sätt att handla hög kvalitet samt garanterat outspädda eteriska oljor är att handla från allt-fraktfritt.se, då handlar man dessutom utan mellanhänder.

Lär dig alltså mer om hur du skall applicera eteriska oljor innan du köper en doftolja att börja experimentera med. Något som är oerhört enkelt och bra att göra är att gnida rosmarinolja i nacken och bakom öron på barn som går i förskolan. Faktum är att löss icke klarar doften av det här, så det fungerar ju också som lusmedel.

Är allt socker likvärdigt?

0

Många av de organiska ämnen av typen kolhydrat kallas för socker.

Socker är sött samt energirikt och utgör det huvudsakliga bränslet i livsprocesserna.

I vardagligt tal och i mindre detaljrika innehållsförteckningar används termen socker vanligtvis om raffinerad sackaros.

Strösocker och bitsocker består av bet- eller rörsocker, som båda är trivialnamn för sackaros. Råsocker är icke-raffinerat socker, brunt till färgen, och det säljs liksom ordinärt socker såsom bit- eller strösocker.

Det finns många olika sockerarter, de främsta sockerarterna i kosten är glukos (druvsocker), fruktos (fruktsocker), laktos (mjölksocker), maltos (maltsocker), sackaros (rör- eller betsocker) samt stärkelse.

Vi stoppar i oss allt för mycket socker eller kolhydrater för att det ska vara nyttigt för kroppen.

Och ”vanligt” socker som det som finns i till exempel läsk såsom Coca Cola är inte hälsosamt. bantning vid graviditet

Visste du att en burk Coca Cola består av kolhydrater som motsvarar 10 sockerbitar och att en Milkshake på MacDonalds motsvarar 16 sockerbitar?

Men Coca Cola försvarar sig med att en burk består av lika stora mängder socker som motsvarande mängd apelsinjuice. Skillnaden är emellertid att apelsinjuice innehåller vitaminer och mineraler vilket du inte hittar i en CocaCola burk.

Men låt oss ta en titt på en del skilda alternativ till det ”vanliga” sockret.

Polydextrose Fibrer

Polydextrose är vattenlösliga fibrer som används i livsmedel.

Ca 9% är sockerarter, resterande är fibrer.

Ca 75% passerar rakt genom kroppen, övriga blir mat åt nyttiga bakterier i tarmsystemet.

Finns i flera olika livsmedel så att tillverkarna kan bravera med ”Innehåller nyttiga fibrer”

StröSöt – som strösocker men med många olika namn

Strösöt ser ut och smakar som socker – men har enbart ungefär 75% sötma mot socker.

Strösöt är en 100% okonstlad produkt och det officiella namnet är Erytritol.

Säljs under en mängd varumärken,

Sukrin omnämns i Wikipedia som ett sådant.

Erytritol är en sockeralkohol och tas inte upp över huvud taget av kroppen.

Inga kalorier och noll GI (glykemiskt Index).

Ser ut som och innehar likadan granulering som strösocker.

Finns naturligt i päron, meloner samt svamp med mera.

Sucralose flytande

Sucralose är ett kalorifritt sötningsmedel som är tillverkat av socker.

Till skillnad från socker så kan kroppen ej ta upp Sucralose.

Inga kalorier och heller inga kolhydrater med andra ord.

Det nya sötningsmedlet, gjort av socker men fullkomligt sockerfritt.

Smakar som socker.

Finns som sacketter, helt kolhydratfria, ger blott sötman och är utomordentlig till kaffe, te och liknande.

Sacketter ger endast sötman.

Vill man också ha “Body”, dvs fylligheten som socker ger, så finns det en pulvermix med maltodextrin.

Maltodextrin är rena kolhydrater skapade av stärkelse som brutits ner i mindre beståndsdelar, vanligtvis med hjälp av syra och/eller enzymer.

Maltodextrin är ett samlingsnamn för polymerer av glukosenheter och är en oerhört lätt, vit, kristalliknande och smaklös substans.

Maltodextrin tillämpas i huvudsak som fyllnadsmedel i sötningsmedel. Flera sportdrycker på marknaden är baserade på maltodextrin med tanke på att det tas upp hastigt i kroppen.

Aspartam

Aspartam är ett sötningsmedel som ersätter socker i de flesta lightprodukter, sockerfria tuggummin, etc; ämnets E-nummer är E 951.

Det marknadsförs som bordssötningsmedel men ingår huvudsakligen i färdiga livsmedelsvaror.

Aspartam är ett proteinliknande ämne som bidrar till fyra kcal per gram.

Aspartam ger ingen kariespåverkan och inget blodsocker- eller insulinsvar.

Ämnets energiinnehåll är 4 kilokalorier per gram, vilket är lika mycket som socker men tack vare sin omkring 200 gånger sötare smak används aspartam i motsvarande mindre doser än socker.

Aspartam har, till skillnad från en del andra sötningsmedel, inte en laxerande effekt vid överkonsumtion

Användning

Aspartam är adderat i närmare 6000 livsmedel runt om i världen, varav ca 2000 i Europa.

Substansen tillämpas som sockerersättning i bland annat bordssötningsmedel, kakor, läskedrycker, saft, glass, proteinpulver, konfektyr, halstabletter, tuggummi, mediciner m.m..

Debatten gällande risker

Substansen är en av världens mest dokumenterade, utredda och debatterade.

{Vad skiljer 5:2 från andra dieter för viktminskning samt hälsoförbättring?|På vilket sätt kan 5:2-dieten hjälpa dig till viktminskning samt bättre hälsa?|Få en bättre hälsa och gå ner i vikt med

0

Du måhända är en av alla oss som känner att vi snart har provat oss igenom varenda diet vi snubblat över i kvällstidningarna samt livsstilsmagasinen vi vänder oss till för tips? Oj vad mycket kålsoppa vi ätit, så många kaloritabeller vi tagit oss igenom och vilka mängder kilon vi har gått ner… för att efteråt lägga på oss återigen så fort dieten är slut.

All dessa strikta dieter, de är ju inte avsedda för att vara för evigt. Vi kan inte leva på juicefasta ständigt och när man väl börjar lätta på de hårda dietreglerna är det så enkelt att trilla åter i gamla mönster och den nya slanka kroppen vi är så stolta över att ha kämpat till oss är tvärt som bortblåst.

Det är här vi kommer till 5:2-dietens kraft. Med 5:2 behöver du inte försaka allt det du älskar, allihopa godsaker du suktar efter och favoriträtterna din familj vill ha på middagsbordet. Enbart två dagar i veckan måste du följa kaloritabellerna och tacka nej till extravaganser. För oss karaktärssvaga som ej kan motstå frestelsen av en kaka till kaffet är 5:2 -dieten en diet som verkligen kan funka i längden.

Istället för att kräva att du håller dig till ett snävt sortiment av alternativ i köket under en begränsad period låter 5:2 dig finna dina egna lösningar. Du får svängrum att själv upptäcka dina nya favoritrecept och samtidigt som du får ny inspiration och nya matupplevelser kan du fortsätta tillaga dina paradrätter och njuta av dem utan att uppleva att du fuskar.

Dina gamla rutiner blir snart utkonkurrerade av de nya spännande recepten och 5:2-dietens verkliga styrka visar sig, alltså att på ett lekfullt och tillåtande vis ge dig ett nytt förhållningssätt till mat som kan bli en utdragen historia.

En sodastreamer är ett måste I hemmet

0

Vi har gjort egen läsk I våra hem under en ganska lång tid nu. Många kommer nog ihåg kolsyremaskinerna som var så populära under 1970-talet och som mest bestod av en kolsyrepatron och ett handtag så att man snabbt kunde fylla på en vattenflaska med bubbelvatten som man smaksatte. Med en modern sodastreamer så får man riktigt god läsk som därutöver är bra mycket nyttigare än det som man handlar i affären.

sodavatten

Fördelar med att använda en egen sodastreamer istället för att inhandla färdig dryck

Det finns flera fördelar med en egen kolsyremaskin och det har bara blivit mer och mer populärt med en egen sodastreamer i hemmet. Detta är en teknisk anordning som på kort tid får fram sodavatten med eller inte med smak. Smaksatt vatten är ju himla populärt för att det är roligare att dricka samtidigt som det ej innebär en fara för hälsan.

Med sodastream essenser så kan man själv mixtra fram en dryck som man tycker om. Faktum är att soda stream maskiner gör det möjligt att experimentera. Man kan komma fram till en smakkombination som är exklusiv samtidigt som den är sund och bra.

Lät barnen att dricka sodavatten med smak hellre än kommersiell läsk

När det handlar om barn så kan det då och då vara svårt att säga nej till sötsaker. Ifall man icke är noggrann med att enbart tillhandahålla den här typen av drycker under helger så kan det enkelt bli så att barnen lär sig att vatten är tråkigt och ingenting som man har lust att intaga.

Med en sodastreamer så förändras detta. Det blir plötsligt underhållande att experimentera och frambringa nyttiga drycker med maskinen. Det här är väldigt bra för barn som på detta vis lockas bort från läsk och andra drycker som faktiskt inte är så bra för deras framåtskridande och välbefinnande.

Mineralvatten blir bra mycket roligare att dricka då det har smak men det blir än bättre då man själv har smaksatt.

Det är också bra med drycker som icke kostar så mycket att njuta av

En annan sak som man ej ska glömma bort är att det kostar en hel del pengar att intaga läsk och färdig dryck från butiken. Om man istället använder sig av kolsyremaskin så behöver man ju inte spendera speciellt mycket för det här. Man får lyx i vardagen till en liten kostnad och det här är något som precis alla kan njuta av.

Sodastream maskinen är sannerligen till för alla. Studenten kan ha den såväl som pensionären. Barnfamiljen kan knappast leva utan! Bubbelvatten är nästan lika viktigt som kaffe så det är klart att man helst ser ett alternativ som precis som kaffemaskinen gör det möjligt att på ett billigt sätt alltid ha tillgång till maskinen.

Smaker till kolsyrat vatten

Till läsk är de flesta fabrikat relativt dåliga och Sonjo finns ej längre. Idag wär det blott ett märke som sticker ut, Aromhuset. Man har ett utbud med aromer för kolsyrat vatten, ett utbud läskkoncentrat medräknad svenska smaker såsom Sockerdricka samt Grape Tonic. Ett sortiment sockerfri läsk.

Aromhuset produkter smakar bra. Det kan bero på att de tillverkade läskkoncentrat redan på 80-talet när de första Sodastreamerna kom och på att deras fabrikschef varit bryggmästare på Pripps. Finns på allt-fraktfritt.se, Webhallen, Prisad.se och Tradera online.

Goda recept för sodastream bubbelvatten drinkar

Numera så är det inte svårt att hitta bra recept för sodastreamer drinkar. Man kan surfa ut på webben och läsa vad andra som har samma maskin rekommenderar. Detta är ett sätt att inspireras mer så man känner till vad man kan göra mer med sin kolsyremaskin.

{Vad skiljer 5:2 från andra dieter för viktminskning och hälsoförbättring?|På vilket vis kan 5:2-dieten hjälpa dig till viktminskning och bättre välbefinnande?|Få en bättre hälsa och gå ner i vikt med

0

Du kanske är en av alla oss som känner att vi snart har provat oss igenom varenda diet vi snubblat över i kvällstidningarna och livsstilsmagasinen vi vänder oss till för tips? Oj vad mycket kålsoppa vi ätit, så många kaloritabeller vi tagit oss igenom och vilka mängder kilon vi har gått ner… för att därefter lägga på oss igen så fort dieten är över.

Alla dessa strikta dieter, de är ju inte avsedda för att vara för alltid. Vi kan inte leva på juicefasta ständigt och när man väl börjar lätta på de strikta dietreglerna är det så enkelt att falla åter i gamla mönster och den nya slanka kroppen vi är så stolta över att ha kämpat till oss är plötsligt som bortblåst.

Det är här vi kommer till 5:2-dietens styrka. Med 5:2 behöver du inte försaka allting det du älskar, samtliga godsaker du suktar efter och favoriträtterna din familj vill ha på middagsbordet. Bara två dagar i veckan måste du följa kaloritabellerna och tacka nej till extravaganser. För oss karaktärssvaga som ej kan motstå frestelsen av en kaka till kaffet är 5:2 -dieten en diet som rentav kan funka i längden.

Istället för att begära att du håller dig till ett begänsat sortiment av alternativ i köket under en begränsad period låter 5:2 dig finna dina egna lösningar. Du ges svängrum att själv hitta dina nya favoritrecept och på samma gång som du ges ny inspiration och nya matupplevelser kan du fortsätta laga dina paradrätter och njuta av dem utan att uppleva att du fuskar.

Dina gamla vanor blir snart utkonkurrerade av de nya rafflande recepten och 5:2-dietens verkliga styrka visar sig, nämligen att på ett lekfullt och tillåtande vis ge dig ett nytt förhållningssätt till mat som kan bli en långvarig historia.

Fettförbränningen kan ökas med Saigonkanel

0

Saigonkanel – den lite mer exklusivare kanelen

I Vietnam odlas en kanel som är enormt rik på arom och som har hälsofrämjande egenskaper – nämligen Saigonkanel som är nära relaterad med Kassiakanel.

Låt oss begrunda begreppen. Kassiakanel är den kanel som vi normalt stöter på i matvarubutikerna, den är billig och förmögen på smak och doft. Den innehar ämnet kanelaldehyd vilket är ett ämne med en mängd smarta egenskaper. Den innehar även ämnet kumarin, vilket kan vara farligt för människan ifall den intas i för höga doser.

Kassiakanel är den vanliga kanelen så att säga, men den äkta kanelen heter Ceylonkanel. Denna kanelsort är mildare vad innefattar doft och smak, och har ljusare färg. En stång av Ceylonkanel är bara rullad som en snäcka, medan en stång Kassiakanel är rullad i båda ändar.

Saigonkanel är på många sätt lik Kassiakanelen, men är också kraftfullare. Den är starkare i smak, i doft, och i sin halt av såväl hälsofrämjande kanelaldehyd som det i viss mån skadliga kumarinet. Begränsar man sitt intag av Saigonkanel till max fyra gram dagligen får man dock inga negativa hälsoeffekter av kumarinet. Det räcker dock gott och väl för att erhålla de hälsosamma effekterna.

Blodsocker och fettförbränning

Människokroppen mår som bäst när blodsockret är i balans. Det finns olika sätt att se till så att det händer och den kroppsliga processen är mångfacetterad. Träning, intag av mat med lågt GI och dessutom fullständigt avstå ifrån kolhydrater är samtliga gynnsamma sätt att hålla kroppen i gott tillstånd – och blodsockret under kontroll.

Ett annat vis är att inta kanel, och då helst Saigonkanel. Kanel har visat sig tydligt balansera blodsockret genom att den ser till att magsäckstömningen går mer långsamt och att insulinkänsligheten ökar, vilket är en av många enastående effekter som kanelen har på kroppen. Önskar man rivstarta fettförbränningen är Saigonkanel i kaffet, eller i frukostmålet, en utomordentlig start på dagen eftersom den stimulerar.

En balanserad blodsockernivå är i sig gynnsam för fettförbränningen i och med att den sänker insulinutsöndringen och därför lagrar mindre energi i fettvävnaden.

LCHF och Saigonkanel

Om man tillhör följarna av lågkolhydratsdieter som LCHF eller Atkins, så äger Saigonkanelen fortfarande en mängd gynnsamma kvaliteter, t ex är kryddan ketosstimulerande – dvs. man erhåller en raketskjuts in i det effektiva fettförbränningstillståndet ketos. Kanelen åstadkommer även att energi lättare lagras i muskelmassan, i princip på samma vis som insulinet gör när man tränar samt äter kaloririk mat.

Dosering av Saigonkanel

Det är angeläget att man har koll på vad man äter – och i vilken mängd. Det innefattar allting man äter, så även kanel. Saigonkanel innehåller hög procentandel av det verksamma ämnet kanelaldehyd – det som ger alla dessa enastående effekter på kroppen. Men Saigonkanel är också rikt på kumarin, som inte är lika hälsosamt, framför allt kan kumarin ställa till det med levern om det överdoseras.

Man har kommit fram till att max fyra gram Saigonkanel ska intas per dag, för den markant mildare Ceylonkanelen gäller sex gram som övre gräns. Uppenbara effekter på blodsocker samt ketos uppfattas dock efter väldigt små doser, så man måste testa sig fram för att hitta en dos som är lämplig för en.

Lev hälsosamt med vietnamesisk kanel

0

Vietnamesisk kanel med oslagbara egenskaper

Vietnamesisk kanel är en sorts kanel som är nära släkt med Kassiakanelen som i sin tur är den som vi vanligen köper ute i handeln. Kassiakanelen är härlig, smakrik och på många sätt enastående för vår hälsa och vi älskar denna krydda hjärtligt. Vietnamesisk kanel är som en uppdaterad version av Kassiakanel – den är mörkare, doftar mer, smakar mer och skänker ännu godare effekter gällande hälsan än sin kusin. Vietnamesisk kanel är helt enkelt mer koncentrerad.Kanelaldehyd

Det verksamma ämnet i kanel är kanelaldehyd. Detta ämne skänker kanelen sin unika smak som vi med stor förtjusning sätter på allt från köttgrytor till tuggummin, glass och müsli. Kanelaldehyden ansvarar också för kaneldoften som vanligtvis används i eteriska oljor samt parfymer.

Svampbekämpare

Kanelaldehyd är oerhört effektivt för att bekämpa svamp och används ofta på grödor då en bonuseffekt blir att djur som råttor och hundar håller sig undan – doften avskräcker dem. Människor som vanligtvis drabbas av svampinfektioner kan vinna på ett dagligt intag av kanel.

En naturligt antibakteriell och antiseptisk substans

Kanel – och då speciellt vietnamesisk kanel – är en antibakteriell substans och uppenbara tecken finns på att det också är en anticarcinogen substans, men mängden kanelaldehyd man måste upp i för att den ska ha effekt mot tumörer är så rejäl att man omöjligt skulle kunna äta den på normalt vis.

Vietnamesisk kanel förhöjer insulinkänsligheten

Allt ovan är i själva verket häftigt nog, men det finns fler anledningar till varför man bör testa att införa kanel i sin dagliga kost. Vietnamesisk kanel har blodsockerreglerande egenskaper som främjar viktnedgång och en allmänt sundare livsstil, det har ordinär Kassiakanel också, men inte i samma utbredning. Insulinkänsligheten kan öka med upp till nära 30 % om man äter vietnamesisk kanel jämnt – det är en ganska makalös siffra!

Maximerad ketos

Går man på en ketogen diet och intar vietnamesisk kanel på daglig basis så förbättras ens ketos vilket ökar förbränningen ytterligare, och är man en som tränar ofta så ökar ens muskeltillväxt med tanke på att kanelen bäddar för det. Det finns så många fantastiska egenskaper i kanel att det nästan inte finns någon gräns.

Öka fettförbränningen

Önskar man intensifiera sin fettförbränning är vietnamesisk kanel ett utomordentligt tillskott. För att få i sig kanelen är ett hett tips att blanda den i morgonkaffet, då får man en riktig rivstart på dagen. Ifall man sedan dessutom tar en hastig promenad på 45 minuter stärker man effekten ännu mer.

Var kommer vietnamesisk kanel från?

Vietnamesisk kanel växer – inte helt otänkbart – i Vietnam. Mer precist i det vietnamesiska höglandet i de centrala delarna av landet. Många gånger kallas vietnamesisk kanel också Saigonkanel – efter huvudstadens tidigare namn (numera heter huvudstaden i Vietnam Ho Chi Minh City). Cinnamomum loureiroi är det latinska namnet för vietnamesisk kanel.